안녕하세요 부천 인천베이킹 원데이클래스 전문 파랑문입니다.오늘은 덕워즈 수업 소감입니다.두 수강생과 함께 했습니다!
다쿠아즈는 머랭으로 만드는 과자의 일종으로 폭신폭신한 식감입니다.마카롱이랑 비슷한데 다른 과자요!
일반적으로 윗면을 깎아 만드는데 파란 문에서는 깎지 말고 통통하게 만들어 보세요.그래서 더 두꺼운 덕워즈가 완성됩니다.
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크림은 1인당 2가지 맛을 선택해서 만들 수 있습니다.여러명이 오면 여러가지 맛을 나눠 가져갈 수 있다는 장점이 있어요!
오늘은 바닐라, 말차, 딸기, 초코맛으로 해봤습니다.인기있는 맛으로 호불호 없이 드실 수 있습니다.
덕아즈는 냉동실에서 얼려서 먹어야 맛있을 것 같아요!아이스크림 대신 수제 덕아즈는 어떠세요?파란문으로 놀러오세요^^
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부천푸른문 2023년 9월 베이킹 원데이 클래스 공지사항: 추석선물 특강을 진행합니다!안녕하세요 부천 인천베이킹 원데이클래스 전문 파랑문입니다! 9월 수업 알려드릴게요! 9월에는 추석연휴…blog.naver.com
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