나오려면 약속은 모두 취소가 되어 혼자 나오고 카페에 가는 것은 귀찮고.안녕하세요, 사실은 바리스타의 푸쉬 밍다!오늘은 세미 플루티 망고 스무디를 쓴 간단한 홈 카페의 레시피를 가져왔어요~~~냉동 망고, 코스트코, 슈퍼에서 팔고 있지만 조금 시즌성에 타고 있는 냉동 과일이라서 더우기 전에는 손에 들지 않는 망고!도움에 가지 않고 쉽게, 액체 상태로 농축된 세미 플루티 망고 스무디를 활용한 초· 쉬운 망고 스무디 만드는 레시피~!망고 스무디이라고 유감이 아닌가요?망고와 말하면 타이!태국 하면 망고 찹쌀, 팥에 사용되는 메인 재료 중 하나가 코코넛 우유!그리고 오늘은 동남아의 풍물~ 재밌는 망고 코코넛 스무디에 됩니다!!!완성하고 나만 요리사의 킥이 있어서 끝까지 뒤로 가는 것은 금지!!열심히 요리 메뉴를 개발한 내가 자랑스럽게 생각하고 주시면 다행입니다.클릭!말까지 보내시면 여러분은 사랑입니다!(냉동 망고도 추가하면 더~ 맛있었을 것)매장에서 발매할지 고민하는 ss여름의 새로운 메뉴 레시피 지금 공개합니다!
나가려면 약속은 다 취소되고 혼자 나가서 카페 가려고 하는 건 귀찮고.안녕하세요 사실 바리스타 푸쉬민다! 오늘은 세미프루티 망고 스무디를 이용한 간단한 홈카페 레시피를 가져왔어요~~~ 냉동망고, 코스트코나 슈퍼에서 팔고는 있지만 약간 시즌성이 좋은 냉동과일이라 더워지기 전에는 구하기 힘든 망고! 구하러 가지 않고 간단하게~ 액상 농축된 세미프루티 망고 스무디를 활용한 초간단 망고 스무디 만드는 레시피~!망고 스무디면 아쉽지 않아요!?망고하면 태국! 태국하면 망고찹쌀! 팥밥에 쓰이는 메인재료 중 하나가 코코넛밀크! 그래서 오늘은 동남아의 풍물~ 신나는 망고코넛스무디가 됩니다!!!완성하고 나만의 셰프킥이 있으니 끝까지 뒤로 물러서지 마세요!!!! 열심히 레시피 메뉴를 개발한 제가 자랑스러워 해주시면 감사하겠습니다.클릭! 댓글로 남겨주시면 여러분은 사랑입니다!(냉동망고도 추가했으면 더~~맛있었을거야) 매장에 출시해야할지 고민하게 만드는 ss 여름 신메뉴 레시피 지금 공개합니다!
프루티~ 세미기업이지 바리스타분들이라면 잘 아시는 브랜드죠?파우더부터 카페 메뉴로 쓰이는 다양한 파우더와 소스, 액상음료 시장을 장악(?)하고 있는 기업으로 홈카페로 세미를 사용한다!? 그럼 무조건 이미 카페 인증 통과입니다! ㅎㅎㅎ
인기글
액상이지만 디테일도 살리고 딸기씨, 키위씨가 함유되어 있는 점~ 디테일은 굉장히 살아있어요 베리믹스 같은 경우는 블루베리뿐만 아니라 여러 가지 베리 종류가 섞여 있어서 좀 더 새콤달콤한 맛이 나거든요.
오픈도 완전 간단하게!! 쉽게 오픈할 수 있어요!펌프가 없어서 사용하기 힘드네요.부들부들 사이즈가 커서 한손으로 잡으면 부들부들 덤벨인가?? (펌프를 추가 주문했어야 했나?)
농도는 너무 얇지도 너무 딱딱하지도 않아… 생강 시럽? 응… 케첩 정도의 얇다고나 할까?색깔도 진하고 향도 진해서 조금만 넣어도 음료의 색을, 정체성을 확실히 해주는 MSG 같은 존재, 빛과 소금!
망고 코코넛 스무디 준비물 코코넛 밀크, 연유, 세미프루티 망고 스무디, 얼음, (그리고 에스프레소)
1. 코코넛밀크 1팩을 블렌더볼에 넣는다.(저는 정식품 리얼코넛을 사용했습니다.) 2. 연유 한 바퀴? 적당히? 넣어줄게. (단맛을 내는 용도보다는 스무디의 깊은 맛을 위해 추가하는 것)
3. 얼음 1스쿱(14온스컵 가득)을 넣고 잘게 부순 후 컵에 넣는다.4. 프루티 망고 스무디를 여러 바퀴 돌리며 쌓는다.
5. 휘저으며 골고루 섞이는 모습을 보는 재미를 만끽한다.여기서 stop하면 동남아식 코코넛 망고향 가득 약간 느끼하고 달콤한데 너 다 할게~~~ 망고 코코넛 스무디 완성!
여기서 등장하는 셰프의 킥은 에스프레소 한 샷!요즘 다들 집에 가정용 에스프레소 머신이 있는… 아닌가요? 카페인 추가~궁금한 샷을 하나 넣으면!!!!! 굉장히 신기한 메가톤바 맛이 납니다!망고 코코넛 메가톤바 스무디 완성!!!
샷을 하나 넣었는데 코코넛의 느끼함이 확 살아났어요! 베트남 음료로 코코넛 음료에 연유와 에스프레소를 넣는 콘라떼? 라고 있잖아요~ 그 레시피에 착안해서 아이디어를 짜본 홈카페 레시피는 어떠셨나요!집에서도 얼마든지 쉽게 적은 재료로 만들 수 있다는 점이 가장 큰 장점이라고 생각해요!이상 푸쉬민다의 코로나19 극복, 세미프루티를 이용한 홈카페 레시피 포스팅을 마치겠습니다.
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